Tin tức

Muối – hương vị của biển

Mặn là do muối. Ăn thiếu muối thì sinh bệnh, ăn nhiều muối cũng sinh bệnh. Muối bị giới y học ghét bỏ chỉ vì con người ăn mặn quá nhiều. Muối ở đây là...

Nếu bạn mệt mỏi nơi thành phố ồn ào, hãy về với làng chài giữa biển Gia Lai

Làng chài Nhơn Châu hay còn gọi Cù Lao Xanh (Gia Lai) ghi dấu trong lòng lữ khách với vẻ đẹp hoang sơ, nhịp sống bình yên, con người chân chất. “Tiềm năng du lịch...

Ra biển câu mực nhảy, mực nháy

Đến bây giờ, các món ăn ngon, hấp dẫn được chế biến từ mực nhảy, mực nháy đang trở thành đặc sản thu hút du khách của nhiều nhà hàng, quán ăn ở các bãi...

Biển Cà Ná trên trời, dưới cá, người lạ đi một vòng, tha hồ thích

Cà Ná là xã ven tỉnh Khánh Hòa được sáp nhập xã Phước Diêm và xã Cà Ná (huyện Thuận Nam tỉnh Ninh Thuận trước sáp nhập). Biển Cà Ná nằm trong vùng biển nước...

Ngư dân kể lại khoảnh khắc ‘sinh tử’ giữa bão số 5

Gió lớn, sóng dồn dập khiến con tàu của một ngư dân ở Hà Tĩnh bị đứt neo, chao đảo giữa nước biển. Sau bão đi qua, người đàn ông có hơn nửa cuộc đời...

Muốn ăn hải sản Vũng Tàu, nương theo mùi khói bếp vào chợ Xóm Lưới

Những ngày cuối tuần, chợ Xóm Lưới Vũng Tàu luôn nhộn nhịp người mua kẻ bán. Khói bay nghi ngút ở các gian hàng chế biến hải sản. Điểm đặc biệt của chợ Xóm Lưới...

Ở Cà Mau, dân đào đìa nuôi cá đồng, trữ cá đồng, bắt lên được vài trăm ký

Mùa sa mưa, các đồng ruộng khô cằn ở vùng ngọt ở tỉnh Cà Mau nhanh chóng ngập nước. Đây cũng là lúc cá đồng tự nhiên từ những ao, đìa, lung, bàu, trảng… lũ...

Mũi Né, “bảo tàng sống” lưu giữ văn hóa biển

Giữa phố biển sầm uất nhưng yên bình, làng chài Mũi Né vẫn lưu giữ nguyên phong tục thờ cá Ông, nghề làm nước mắm, chợ cá thúng và trở thành điểm đến trải nghiệm...

Dân Long An ra đồng hoang xúc thứ cá nhà nghèo để làm món ngon nhà giàu

Long An có rất nhiều đặc sản như gạo nàng thơm chợ Đào, dưa hấu Long Trì…trong đó, phải kể đến mắm cá lia thia – món ăn dân dã, quen thuộc đã trở thành...

Lâm Đồng không để tàu cá vi phạm vùng biển nước ngoài

Chiều 27/8, Ủy viên Ban Thường vụ Tỉnh ủy, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Lâm Đồng Lê Trọng Yên chủ trì Hội nghị trực tuyến thực hiện công tác chống khai thác thủy sản bất...